Al agregar tus tarjetas a la app de Apple Wallet tu número de tarjeta real nunca se almacena en tu dispositivo ni en los servidores de Apple. En su lugar, se genera un "número de cuenta de dispositivo" único y encriptado específico para ese dispositivo. Este token es lo que se transmite durante las transacciones, haciendo imposible que alguien intercepte tu número de tarjeta real.
Para mayor seguridad cada pago requiere que te autentiques mediante Face ID (reconocimiento facial), Touch ID (huella digital) o tu código de acceso personal.